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URL:https://www.comunicacio.urv.cat/es/agenda/4841/periodismo-gastronomico-
 a-cargo-de-carme-gasull
LOCATION:Campus Catalunya\, Aula 505 - 15:30 a 17:00h
SUMMARY:Periodismo gastronómico a cargo de Carme Gasull
CLASS:PUBLIC
DESCRIPTION:La periodista Carme Gasull nos hablarà de esta especializació
 n del periodismo y de cómo se construye un currículum profesional especi
 alizado en gastronomía.&nbsp\;\n\nBREVE BIOGRAFÍA: La periodista inició
  su carrera en la radio\, estando siempre vinculada a los espacios de turi
 smo y gastronomía. Colaboró con Jordi Estadella y actualmente combina el
  comisariato técnico del proyecto &quot\;Catalunya Región Europea de la 
 Gastronomía 2016&quot\; con otras tascas\, como la redacción de su blog 
 Entaulats\, el trabajo vinculado al colectivo Gastronomistas o colaboracio
 nes con medios (programa Àrtic de BTV\, entre otros). También modera y p
 resenta ponencias\, debates y demostraciones culinarias en todo tipo de fe
 rias y congresos vinculados a la temática.\n\nLa charla tendrá lugar den
 tro del marco de la asignatura de 3&ordm\; de Periodismo &quot\;Teoría y 
 Análisis de las Prácticas Periodísticas Contemporáneas&quot\;\, será 
 gratuita y estará abierta a quién quiera.&nbsp\;La periodista Carme Gasu
 ll nos hablarà de esta especialización del periodismo y de cómo se cons
 truye un currículum profesional especializado en gastronomía.&nbsp\;\n\n
 BREVE BIOGRAFÍA: La periodista inició su carrera en la radio\, estando s
 iempre vinculada a los espacios de turismo y gastronomía. Colaboró con J
 ordi Estadella y actualmente combina el comisariato técnico del proyecto 
 &quot\;Catalunya Región Europea de la Gastronomía 2016&quot\; con otras 
 tascas\, como la redacción de su blog&nbsp\;Entaulats\, el trabajo vincul
 ado al colectivo&nbsp\;Gastronomistas&nbsp\;o colaboraciones con medios (p
 rograma Àrtic de BTV\, entre otros). También modera y presenta ponencias
 \, debates y demostraciones culinarias en todo tipo de ferias y congresos 
 vinculados a la temática.\n\nLa charla tendrá lugar dentro del marco de 
 la asignatura de 3&ordm\; de Periodismo &quot\;Teoría y Análisis de las 
 Prácticas Periodísticas Contemporáneas&quot\;\, será gratuita y estar
 á abierta a quién quiera.&nbsp\;
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